Bumenitpost.com
Indonesia dikenal sebagai negeri dengan kekayaan hayati yang melimpah, namun ketergantungan pada gandum impor masih menjadi tantangan besar bagi industri pangan nasional. Menjawab tantangan tersebut, Tepung Nusantara resmi memperkenalkan lini produk tepung berbasis sumber daya lokal yang dirancang untuk menggantikan atau mensubstitusi penggunaan terigu secara inovatif.
Tepung Nusantara bukan sekadar produk, melainkan sebuah gerakan makanan /kuliner yang lezat dan sehat bagi kita, juga turut membantu pemerintah untuk mengangkat potensi komoditas asli Indonesia
Tepung nusantara hanya fokus pada talas karena ini single tepung gluten free yang bisa menggantikan terigu dgn mudah 1:1, jadi kalo di resep menggunakan 100gr terigu tinggal di ganti dgn 100 gr tepung talas. Bisa digunakan u aneka cake, cookies, gorengan, makanan tradisional dan banyak lagi yang berada ditengah masyarakat.
Hal-hal yang membedakan tepung talas:
1. Bahan talasnya ditanam tanpa pupuk sehat juga alami
2. Diproduksi tanpa menggunakan bahan kimia apapun – chemical free
3. Non GMO
4. Sangat tinggi serat total serat pangannya mencapai 11,45% belum termasuk glukomanan 3%
5. Mengandung banyak nutrisi, vitamin dan mineral alami
6. Sugar free dan indeks glikemiknya rendah shg cocok u penderita diabetes
Itu yang membedakan tepung talas dgn tepung gluten free lain, Tepung talas juga mengandung prebiotik. Dengan kandungan glukomanan dan serat yg tinggi menyebabkan terasa kenyang lebih lama.Dan kita diproduksi dgn keamanan pangan yg sangat baik dan sudah tersertifikasi HACCP, Selain sertifikasi bpom dan halal
Masyarakat tentunya belum banyak mengetahuinya,
Keunggulan Tepung Nusantara
Produk-produk dalam naungan Tepung Nusantara seperti yang sudah Hadir di Bogor
Kuliner Pizza de talas, Outletnya berada di :
Ruko Samoraya, JL Brigjen Saptaji Hadiprawira, samping pom bensin Cilendek, Bogor Barat, Kota Bogor
Produk Tepung Nusantara diproses dengan Teknologi Modern untuk memastikan standar kualitas yang konsisten, Bebas Gluten (Gluten-Free): Menjadi pilihan utama yang lebih sehat bagi konsumen dengan diet khusus atau penderita intoleransi gluten.
Kaya Nutrisi: Mempertahankan kandungan serat dan mineral alami dari bahan baku asalnya .
Ramah Lingkungan: Mendukung ekosistem pertanian lokal dan mengurangi jejak karbon akibat transportasi logistik impor.
Mendukung Petani Lokal
“Tujuan utama kami adalah menciptakan jembatan antara petani di pelosok daerah dengan industri pangan modern,” ujar Irene Hartanto CEO Tepung Nusantara.
Tepung Nusantara Inovasi Baru Di Indonesia :Sebagai produsen dan distributor tepung berbasis bahan baku lokal yang berkomitmen pada kualitas, keberlanjutan, dan pemberdayaan masyarakat tani di Indonesia. Kami percaya bahwa masa depan pangan dunia ada pada keberagaman hayati lokal Pungkas CEO Tepung Nusantara Irene Hartanto
Tepung Nusantara Ambil Bagian, Perekonomian Bangsa .(Yan/red)
