Menitpost.com, PROBOLINGGO – Probolinggo punya kuliner khas bernama Rawon 3 Rasa. Menu ini menggabungkan dua kuliner nikmat, pecel sayur dan rawon daging.
Jika menyambangi Probolinggo, anda bisa mencicipi perpaduan dua masakan enak. Salah satu yang terkenal adalah rawon lahar dimana menu ini dibuat dari rawon daging, pecel sayur dan empal.
Salah satu tempat terkenal untuk menikmati Rawon 3 Rasa tempatnya berada di Jalan Raya Dringu (Depan Gedung Golkar). Rabu (28/12/22).
Tim Kabarmetro.id tertarik membuktikan kenikmatan rawon 3 rasa di sini. Harga per porsinya juga bervariasi mulai Rp 25.0000 hingga Rp 30.000 . Hidangan ini disajikan panas panas sehingga cocok untuk mengganjal perut di pagi hari.
Dalam satu porsi rawon 3 rasa terlihat nasi direndam kuah rawon cukup banyak. Pelengkapnya pecel sayur dan daging empal.
Saat suapan pertama kami mendapati rasa rawon yang nendang dan mendominasi. Namun rawonnya unik tak seperti rawon biasa. Tekstur kuahnya lebih kental dan rasanya lebih gurih khas kacang karena bercampur dengan sambal pecel.
Menurut kami, paduan rasa pecel dan rawon dalam satu porsi ini tidak terasa aneh. Rasanya justru nikmat dan membuat ketagihan.
Apalagi rawon pecel juga dilengkapi lauk-pauk yang enak. Kami menyukai empal sapi yang gurih empuk dan paru goreng yang teksturnya lebih kenyal.
Menurut kami, rahasia kenikmatan rawon pecel di sini pada sambalnya yang pedas sedikit gurih. Saat digabungkan dengan semua lauk yang ada, rasanya benar-benar nikmat. Seperti menyantap hidangan rumahan yang puaskan selera.
Nah, kalau anda sedang melintas di Jalan Raya Dringu Kabupaten Probolinggo disitu ada Warung AKARRR BUMBU HM GROUP jangan lupa sarapan pecel rawon. Porsinya yang besar dan rasanya yang nikmat dijamin bikin ketagihan. (Choy)